椰蓉酥／开口酥 (黄油版)
作者:
freesiaa-made
2018年06月21日 18:16
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酥酥脆脆超好吃！
用料 ： [椰蓉内馅] 椰蓉 60g、 融化的黄油 25g、 糖粉 25g、 蛋液 25g。 [油酥] 融化的黄油 55g、 低筋面粉 80g、 抹茶粉 1g、 红曲粉 小捏。 [油皮] 中筋面粉(普通面粉) 100g、 水 36g、 融化的黄油 40g、 糖 25g。
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