丝袜奶茶是什么?怎么做?

话题: 奶茶

君菌私房菜

2017年03月11日 14:35

是一种饮品
昵称238847279

2017年03月11日 09:37

把丝袜丢进去泡着😂
梦菲

2017年03月10日 14:23

丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。所谓丝袜奶茶,其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤。作用除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑,然后再加入奶和糖。据说最初发明之时,的确是用丝袜来过滤的,后来原创人使用特制白布袋,但现在大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。一位香港美食作家说,“每个城市都有自己独特的餐饮,香港很幸运能有丝袜奶茶。”《摘抄》
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