冰淇淋口感的奶油谁能教教怎么打发？
话题: 奶油 冰淇淋
昵称743228
2017年02月02日 13:53
打到6、7成就好，口感比较柔滑
东方小厨浩二
2017年02月01日 22:45
把，牛奶，加入适量糖。加入。蛋白，加入芒果茸，用块档打。一扳比利。是一斤牛奶，放2两糖。2个蛋白。200克芒果茸。可以少量加点人招黄奶油。这是芒果冰激凌口味的奶油，
颖儿
2017年02月01日 12:22
可以制作一些午点小吃,1不浪费2可以解肠
昵称238847279
2017年01月29日 08:36
不加糖，直接打发，如果是夏天冷水隔着打发
迎着风歌唱
2017年01月27日 15:10
奶油还能做出冰淇淋口感？？
莫斯科没眼泪
2017年01月27日 14:10
有一堂视频课程中有教呢
关关甜品工作室
2017年01月27日 12:13
冰淇淋的口感取决于，原材料已经均质 老化 冷凝的一个过程。如果没有专业冰淇淋机器 就打发奶油6成左右。
喝纯牛奶会上瘾
2017年01月27日 11:13
好像之前语希老师有讲过这个课程哦
真的真的
2017年01月27日 10:44
不知道诶
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