过桥米线的高汤都是用什么调料熬制成的
话题: 汤 煲汤 米线
高兴KX
2018年04月25日 13:04
可以用鸡汤或排骨汤。
黄小芽
2018年04月25日 10:08
猪骨+鸡熬制而成的汤
雯雯的小后厨
2018年04月25日 01:37
同上
粒粒糖777
2018年04月24日 23:10
用猪大骨加土鸡汤熬制的
nana
2018年04月27日 17:54
同上
小莫家有私厨
2018年04月26日 23:13
没有什么特别的，主要是里面都加了草果，云南的所有米线之类的汤必不可少就是草果，看了一下别人回答的，没有一个人回答正确的，骨头拿筒骨最好，其实用什么骨头不重要，重要的是加草果，而且草果必要要用热油炒香，然后再加水放骨头慢慢熬出来的。
何处繁华笙歌落23281
2018年04月26日 21:31
一滴香
媱铭麻麻
2018年04月26日 20:49
排骨做汤底
米米夏天
2018年04月26日 06:53
鸡汤
弯弯雨虹
2018年04月26日 05:45
肉汤即可。
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