鲁菜作为传统的四大菜系之一，为什么现在日渐式微？ -网上厨房

深秋的海

2017年03月02日 18:05

推广不利

李花花

2017年03月02日 17:16

因为现在人们的饮食口味都喜重口味，快餐或西餐。

小草莓

2017年03月01日 20:51

现在的人都是爱重口味吧，主要是鲁菜没有最突出的菜式

吉尔双鱼

2017年03月01日 18:59

其实，中式菜品好多都面对的一个问题，菜品西餐化，举个例子，还算好点的哈，几段山药，浇上蓝莓汁就上桌，也不看看一桌子多少人，够分不得，够分不得，够分不得😂😂😂意境菜也好，分子没事也好，咋也得一人分一筷子吧，真特么扯，一句话，不够吃

小米粥

2017年02月28日 16:24

现在都比较重口

橙子

2017年02月27日 14:05

是因为口味不适合吗？还是因为个人口味不同，采用变通办法呢

昵称743228

2017年02月26日 13:06

因为很多人喜欢重口味的川湘菜

今天38度2

2017年02月26日 07:31

因为都喜欢川菜了

昵称238847279

2017年02月25日 15:24

因为现在的人更喜欢吃湘菜，能够刺激味觉神经，越吃越喜欢

系上美食系上心

2017年02月25日 06:37

都爱创新吧不拘于传统

鲁菜作为传统的四大菜系之一，为什么现在日渐式微？