酸奶吐司

酸奶吐司

这款吐司没加一滴水,液体全部是酸奶。味道超级棒。吃在嘴里 满口都是浓浓的酸奶味。这次我把烘烤的颜色改为浅色,在一键之前加了一个揉面程序。用的是主食面包程序。出炉后涨发的非常高。一发不可收拾,都顶到面包机顶盖了。把吐司的头部有些破相,看看这个组织。柔软轻盈的都可以跳舞弯腰了。

西马栀子

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食材

  • 高筋面粉 360克
  • 蛋白 38克
  • 酸奶 233克
  • 50克
  • 4克
  • 黄油 30克

步骤

酸奶吐司,准备好所用食材。

1. 准备好所用食材。

酸奶吐司,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885'>酸奶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐放入面包机桶中。

2. 将酸奶、盐放入面包机桶中。

酸奶吐司,加入高粉。

3. 加入高粉。

酸奶吐司,撒上酵母,将面包机桶固定在面包机中。

4. 撒上酵母,将面包机桶固定在面包机中。

酸奶吐司,接通电源,启动和面程序。

5. 接通电源,启动和面程序。

酸奶吐司,程序结束后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>。再启动主食面包程序。

6. 程序结束后加入黄油。再启动主食面包程序。

酸奶吐司,盖上盖子,将烤色 设定为浅色,剩下的全部交给面包机了,程序结束,面包机会发出蜂鸣声提醒声。

7. 盖上盖子,将烤色 设定为浅色,剩下的全部交给面包机了,程序结束,面包机会发出蜂鸣声提醒声。

酸奶吐司,凉后就可以切片了。

8. 凉后就可以切片了。

小贴士

  1. 烤色设置为浅色,或者把面包机桶用锡纸包上,也可以使面包出炉后皮薄一些。
菜谱创建于:2015年12月08日 16:30

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