香菇炖鸡

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sally小厨

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食材

  • 小公鸡 (半只)
  • 香菇 (适量)
  • 大枣 (数个)
  • 枸杞 (少许)
  • 葱姜 (适量)

步骤

香菇炖鸡,新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>

1. 新鲜的香菇

香菇炖鸡,洗净后剪去根部

2. 洗净后剪去根部

香菇炖鸡,红枣先浸泡一下快下锅的时候再把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>放进去洗洗

3. 红枣先浸泡一下快下锅的时候再把枸杞放进去洗洗

香菇炖鸡,葱切段姜切片

4. 葱切段姜切片

香菇炖鸡,鸡切块后洗净放入砂锅中,砂锅里面放入足量的水

5. 鸡切块后洗净放入砂锅中,砂锅里面放入足量的水

香菇炖鸡,大火烧开后关火撇掉上面的浮沫

6. 大火烧开后关火撇掉上面的浮沫

香菇炖鸡,将香菇和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2471'>大枣</a>、枸杞放进去,加一点料酒,大火烧开后改小火炖20分钟,关火后加一点食盐即可

7. 将香菇和大枣、枸杞放进去,加一点料酒,大火烧开后改小火炖20分钟,关火后加一点食盐即可

菜谱创建于:2016年01月27日 13:48

应季菜肴

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