酱鸡蛋拌面

酱鸡蛋拌面

爱吃鸡蛋，爱吃面！感觉各个口味的拌面倒是大同小异了，这款就是加了鸡蛋！

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食材

鸡蛋 2个
黄瓜 1根
手工面条 1把
油适量
生抽适量
陈醋适量
蒜蓉少许
细砂糖适量
盐适量

步骤

酱鸡蛋拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切丝。配料还可以增加绿豆芽丝之类的。配料多少随自己喜好！

1. 黄瓜切丝。配料还可以增加绿豆芽丝之类的。配料多少随自己喜好！

酱鸡蛋拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，加少许盐和糖调味。我爱吃<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，按每个人两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>的量做的。

2. 鸡蛋打散，加少许盐和糖调味。我爱吃鸡蛋，按每个人两个鸡蛋的量做的。

酱鸡蛋拌面,锅里热油，炒熟鸡蛋，最后加入两三勺甜面酱炒匀。甜面酱，黄豆酱都可以。甚至很多不同风味的辣酱也可以。

3. 锅里热油，炒熟鸡蛋，最后加入两三勺甜面酱炒匀。甜面酱，黄豆酱都可以。甚至很多不同风味的辣酱也可以。

酱鸡蛋拌面,下面条。

4. 下面条。

酱鸡蛋拌面,捞出过冷河，控干水备用。

5. 捞出过冷河，控干水备用。

酱鸡蛋拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，醋，糖，芝麻油（可省），<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>拌匀的酱汁加在碗底。一次放上面条，黄瓜丝，酱鸡蛋。

6. 生抽，醋，糖，芝麻油（可省），蒜蓉拌匀的酱汁加在碗底。一次放上面条，黄瓜丝，酱鸡蛋。

菜谱创建于:2016年02月23日 13:35

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