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1. 花菜切小块泡水备用
2. 热狗切薄片,然后中火炒3分钟
3. 起锅备用
4. 大火炒花菜,一直翻炒,因为特别难熟!
5. 加水大火焖
6. 锅铲铲得断花菜根的时候加入热狗
7. 下盐,糖,蚝油,酱油
8. 加水再大火焖软点就好了!