嫩鸡小炒苦瓜

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食材

苦瓜 2个
鸡肉半斤
蒜半头
姜一小块
辣椒 2个
生抽一勺
豆瓣酱一勺

步骤

嫩鸡小炒苦瓜,准备好材料，蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>

1. 准备好材料，蒜，姜

嫩鸡小炒苦瓜,鸡切块，洗干净

2. 鸡切块，洗干净

嫩鸡小炒苦瓜,锅内放水，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>焯一下水，加入一点油

3. 锅内放水，把苦瓜焯一下水，加入一点油

嫩鸡小炒苦瓜,锅内放少许油，油七成热时放去姜，蒜

4. 锅内放少许油，油七成热时放去姜，蒜

嫩鸡小炒苦瓜,加入鸡块，爆炒

5. 加入鸡块，爆炒

嫩鸡小炒苦瓜,加入苦瓜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，小火烧

6. 加入苦瓜，豆瓣酱，生抽，小火烧

嫩鸡小炒苦瓜,好了

7. 好了

菜谱创建于:2016年07月09日 14:31

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