双皮奶
从来没有吃过这么好吃的双皮奶,第一次试做居然这么成功,自己都不敢相信这是我做的,太棒了,昨天有人问怎么做,现在和大家分享分享吧!
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食材
- 旺仔牛奶 1瓶125mL
- 鸡蛋清 1个
- 白糖 2勺
步骤
1. 牛奶倒入碗里,盖上保鲜膜上蒸锅蒸十分钟。
2. 取下保鲜膜放至温热
3. 白糖加入蛋清里拌匀融化
4. 再把放凉的牛奶倒进蛋液里搅拌均匀
5. 再把搅拌好的牛奶蛋液过筛
6. 再盖上保鲜膜上蒸锅蒸几分钟,如果量多就多蒸一会。
7. 取出放凉就可以了,可以放冰箱冰一下更好吃哦
8. 再摆上自己喜欢的东西
9. 开始享受吧
10. 真的好嫩呀
11. 本来说给小孩留点,结果吃到根本停不下来了,最后吃完了,下次再做多点吧
小贴士
- 过一下筛真的好嫩呀!
菜谱创建于:2016年07月24日 14:09