法棍吐司

法棍吐司

法国棍子面包是世界上最著名的面包品种“之一”。买一根棍子,参照法式吐司的做法,让它变得更加香甜可口,即使是忙碌的早晨,也不过只需要几分钟的光景。

芹意

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食材

  • 法国棍子面包 一根
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 100ml
  • 淡奶油 50ml
  • 砂糖 1.5大勺
  • 无盐黄油 适量

步骤

法棍吐司,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>和砂糖混合均匀。

1. 将鸡蛋牛奶淡奶油和砂糖混合均匀。

法棍吐司,法国棍子面包顶刀切成约1厘米厚的片。

2. 法国棍子面包顶刀切成约1厘米厚的片。

法棍吐司,将面包片在做法1的溶液中均匀浸泡片刻。

3. 将面包片在做法1的溶液中均匀浸泡片刻。

法棍吐司,烧热平底锅,加入适量黄油,转中小火,待黄油融化后,将面包片煎至两面金黄,即可。

4. 烧热平底锅,加入适量黄油,转中小火,待黄油融化后,将面包片煎至两面金黄,即可。

小贴士

  1. 煎好后撒些糖粉或砂糖,味道更香甜。
  2. 没有淡奶油,可以用等量的牛奶代替。
  3. 无盐黄油煎制用,可用色拉油或橄榄油代替。
菜谱创建于:2016年12月01日 15:21

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