玉米笋细卷

玉米笋细卷

细卷整体呈细圆柱形,比一般的卷寿司都要苗条 可以说是卷寿司界的窈窕淑女,纤纤佳人~ 中间包裹的配菜也同样是处理成细长条状 常见可卷的有鸡蛋卷、三文鱼条……种类相对单一 几乎是在想要做细卷的一瞬间就决定要用玉米笋 虽说不常见到这种搭配,但是我个人很喜欢这个食材 营养健康、口感爽脆,更关键的是颜值高还可卖萌 切面凑近看的话像一朵小雏菊,也像一个小太阳 做细卷的话紫菜用半张就能包裹住 这还真是所有瘦子的骄傲,能为祖国省材料 然而我强行用了整张紫菜来卷 ←主要就是懒得裁 多余紫菜继续卷上去,多包裹一层还更紧实 切面看不出有两层,口感上也吃不出多少差别

糖小饼

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食材

  • 寿司饭 小半碗
  • 玉米笋 2根
  • 寿司紫菜 1张

步骤

玉米笋细卷,寿司帘上摆上一张<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 75430'>寿司紫菜</a>。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 75430'>寿司紫菜</a>一般是光面朝下,毛面向上。我两面都试过,个人觉得效果都不错。

1. 寿司帘上摆上一张寿司紫菜寿司紫菜一般是光面朝下,毛面向上。我两面都试过,个人觉得效果都不错。

玉米笋细卷,在靠下端的一半铺上米饭。因为是细卷,米饭不要铺太多,一半就够如果用半张紫菜的话还可以再少铺一点,堪堪够包裹住夹馅的食材就行。

2. 在靠下端的一半铺上米饭。因为是细卷,米饭不要铺太多,一半就够如果用半张紫菜的话还可以再少铺一点,堪堪够包裹住夹馅的食材就行。

玉米笋细卷,米饭的中间摆上煮熟的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 516'>玉米笋</a>。

3. 米饭的中间摆上煮熟的玉米笋

玉米笋细卷,从下往上卷起来,卷紧。

4. 从下往上卷起来,卷紧。

玉米笋细卷,切件即可,这一卷我切了3段。完成~

5. 切件即可,这一卷我切了3段。完成~

菜谱创建于:2016年12月27日 16:21

应季菜肴

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