虽然做法看起来并不容易,但其实任何人都能轻松完成👍。
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1. 用筷子将鸡蛋均匀搅拌成蛋液
2. 再用滤网过筛
3. 加入适量黑胡椒,适量盐继续搅拌均匀
4. 锅热后,倒入食用油,在倒入蛋液,转小火静置10秒钟。
5. 将锅子微微倾斜,把蛋液慢慢推折成橄榄的形状,熄火后,静置于锅中,利用余热煎熟。
6. 装盘撒上番茄沙司🍅即可享用😊。