欧姆蛋

欧姆蛋

虽然做法看起来并不容易,但其实任何人都能轻松完成👍。

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食材

  • 鸡蛋 4个
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 食用油 适量

步骤

欧姆蛋,用筷子将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>均匀搅拌成蛋液

1. 用筷子将鸡蛋均匀搅拌成蛋液

欧姆蛋,再用滤网过筛

2. 再用滤网过筛

欧姆蛋,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>,适量盐继续搅拌均匀

3. 加入适量黑胡椒,适量盐继续搅拌均匀

欧姆蛋,锅热后,倒入食用油,在倒入蛋液,转小火静置10秒钟。

4. 锅热后,倒入食用油,在倒入蛋液,转小火静置10秒钟。

欧姆蛋,将锅子微微倾斜,把蛋液慢慢推折成橄榄的形状,熄火后,静置于锅中,利用余热煎熟。

5. 将锅子微微倾斜,把蛋液慢慢推折成橄榄的形状,熄火后,静置于锅中,利用余热煎熟。

欧姆蛋,装盘撒上番茄沙司🍅即可享用😊。

6. 装盘撒上番茄沙司🍅即可享用😊。

菜谱创建于:2016年12月31日 08:19

应季菜肴

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