外酥里嫩 让你停不下来
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1. 翅中洗净
2. 每个翅中正反面都各开两刀 为了入味
3. 撒入胡椒粉 少许盐巴 涂抹均匀 腌制20分钟
4. 20分钟后 用厨房专用纸吸干鸡翅水分 这样油炸时 可以防油溅得很厉害
5. 油热后 转小火 放入鸡翅 注意油溅起来哦 做好防护措施哦
6. 时不时要翻面 煎至两面金黄 撒入几粒盐巴和椒盐粉
7. 出锅摆盘啦