红豆酥

红豆酥

这道红豆酥酥松可口,味道香甜,而且制作方法超级简单,是懒人的福音点心哦。

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食材

  • 酥皮 4片半
  • 红豆馅 适量
  • 蛋黄 1个
  • 蛋清或水 蛋清半个或水一茶匙

步骤

红豆酥,做好准备工作:将一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>和半个蛋清或一茶匙水搅拌均匀。

1. 做好准备工作:将一个蛋黄和半个蛋清或一茶匙水搅拌均匀。

红豆酥,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7437'>酥皮</a>一分为二。

2. 将酥皮一分为二。

红豆酥,一面铺上红豆馅。

3. 一面铺上红豆馅。

红豆酥,盖上另一片,按严四周,并用叉子压出花边。

4. 盖上另一片,按严四周,并用叉子压出花边。

红豆酥,在表面划道装饰。

5. 在表面划道装饰。

红豆酥,完成所有后放入烤盘,烤箱预热5分钟,中层上下火180度。

6. 完成所有后放入烤盘,烤箱预热5分钟,中层上下火180度。

红豆酥, 烘烤10分钟的时候取出表面刷上蛋黄液,继续烘烤8分钟左右。

7. 烘烤10分钟的时候取出表面刷上蛋黄液,继续烘烤8分钟左右。

红豆酥,出炉后趁热食用。

8. 出炉后趁热食用。

红豆酥,掰开看看,酥松可口。

9. 掰开看看,酥松可口。

红豆酥,成品1

10. 成品1

红豆酥,成品2

11. 成品2

红豆酥,成品3

12. 成品3

红豆酥,成品4

13. 成品4

红豆酥,当天的早饭哦~

14. 当天的早饭哦~

小贴士

  1. 1. 烤箱的时间温度要根据自己的烤箱灵活调整。
  2. 2. 馅料和饼皮都有卖现成的,大家也可以自制。
菜谱创建于:2017年02月25日 20:27

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