彩色凉皮3
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食材
- 面粉 1000克
- 红曲粉 30克
- 盐 3克
步骤
1. 红曲粉活出来的面块颜色有点像猪肝
2. 洗好的面筋颜色有点吓人😓
3. 两种颜色的面筋控水
4. 放一勺面桨在罗罗上
5. 面筋蒸出来的样子,红色还是有点吓人
6. 蒸出来的凉皮。颜色是不是太红了呀
7. 这个小脸没做漂亮😂
8. 再创意一张双色的凉皮
9. 用牛肉酱拌凉皮
10. 只是颜色上的区别。口感没影响
11. 怎么样,看起来不错哦
12. 各种喜欢随自己拌。我喜欢干拌放牛肉酱
13. 美美的吃一顿
小贴士
- 面浆沉淀五个小时。蒸的时候盖盖子
菜谱创建于:2017年06月19日 08:38