美式炒蛋
通常炒蛋是热锅热油，开炒。今天不一样的是，不放油，而是牛奶！所以成品不油腻，还超级嫩滑，入口即化！
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食材
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升（1岁以下宝宝用配方奶）
步骤
2. 🌻小贴士：鸡蛋里的空气越多，炒出的鸡蛋越顺滑。
3. 平底锅加20毫升牛奶。
4. 再加打好的鸡蛋液倒入锅中，用小火翻炒。
5. 鸡蛋大部分凝固就可以离火出锅了，用鸡蛋自己的余温完全变熟。
6. 1岁以下宝宝可以直接吃了。稍大点宝宝可以加些盐、胡椒调味。
小贴士
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菜谱创建于:2017年07月14日 10:23
