能量杂粮核桃面包

能量杂粮核桃面包

核桃杂粮面包可作为减肥期间的主食,搭配低脂肪、脱脂牛奶、蔬菜沙拉和鸡胸肉一起食用。且饱腹感强大,可有效减轻因为节食造成的饥饿感。

Kitty邝

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食材

  • 高筋面粉 350克
  • 鸡蛋 2个
  • 酵母 8克
  • 奶粉 25克
  • 黄油 35克
  • 可可粉 15克
  • 30克
  • 全麦片 30克
  • 冰水 170克
  • 核桃 50克
  • 红枣片 30克
  • 提子干 30克
  • 10克

步骤

能量杂粮核桃面包,材料称好准备

1. 材料称好准备

能量杂粮核桃面包,面包机倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 550'>高筋面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>

2. 面包机倒入高筋面粉鸡蛋液、酵母奶粉

能量杂粮核桃面包,加入冰水搅拌,有冰渣也没关系

3. 加入冰水搅拌,有冰渣也没关系

能量杂粮核桃面包,搅拌面团至拉出薄膜即可

4. 搅拌面团至拉出薄膜即可

能量杂粮核桃面包,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>和盐继续搅拌

5. 加入黄油和盐继续搅拌

能量杂粮核桃面包,低速搅拌8分钟左右

6. 低速搅拌8分钟左右

能量杂粮核桃面包,加入全麦片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 665'>核桃</a>碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920'>可可粉</a>进行混合

7. 加入全麦片、核桃碎、可可粉进行混合

能量杂粮核桃面包,分成7坨盖上保鲜膜发酵15分钟

8. 分成7坨盖上保鲜膜发酵15分钟

能量杂粮核桃面包,取出一份擀开

9. 取出一份擀开

能量杂粮核桃面包,将葡萄干均匀分在布压薄的面片上并卷起

10. 将葡萄干均匀分在布压薄的面片上并卷起

能量杂粮核桃面包,卷好面团进行二次发酵40分钟,放置烤盘盖上保鲜膜

11. 卷好面团进行二次发酵40分钟,放置烤盘盖上保鲜膜

能量杂粮核桃面包,面团变成原来的两至三倍,洒上高筋面粉

12. 面团变成原来的两至三倍,洒上高筋面粉

能量杂粮核桃面包,用尖刀上划上三刀,这样面包更好看,进入烤箱上火200度,下火190度,15分钟即可出炉

13. 用尖刀上划上三刀,这样面包更好看,进入烤箱上火200度,下火190度,15分钟即可出炉

能量杂粮核桃面包,出炉放凉后洒上防潮糖粉切片食用,配上咖啡或牛奶口感更佳

14. 出炉放凉后洒上防潮糖粉切片食用,配上咖啡或牛奶口感更佳

小贴士

  1. 幸福就是简单的发现,简单的背后不简单
菜谱创建于:2017年08月19日 22:32

应季菜肴

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