玉米豌豆肉丁

玉米豌豆肉丁

冰箱里还有着豌豆玉米粒,于是来了这道菜。

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食材

  • 豌豆 40克
  • 玉米粒 40克
  • 猪肉 100克
  • 淀粉 20克
  • 盐、白糖 各一勺
  • 食用油 2勺
  • 鸡粉 5克
  • 料酒 1勺

步骤

玉米豌豆肉丁,准备食材

1. 准备食材

玉米豌豆肉丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切丁

2. 猪肉切丁

玉米豌豆肉丁,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>

3. 加入鸡粉

玉米豌豆肉丁,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 加入料酒

玉米豌豆肉丁,加入淀粉腌制10分钟

5. 加入淀粉腌制10分钟

玉米豌豆肉丁,锅中热油

6. 锅中热油

玉米豌豆肉丁,加入肉丁

7. 加入肉丁

玉米豌豆肉丁,翻炒变色

8. 翻炒变色

玉米豌豆肉丁,再加入一点料酒

9. 再加入一点料酒

玉米豌豆肉丁,翻炒片刻加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>

10. 翻炒片刻加入豌豆

玉米豌豆肉丁,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>

11. 加入玉米粒

玉米豌豆肉丁,翻炒均匀

12. 翻炒均匀

玉米豌豆肉丁,加入适量水烧开

13. 加入适量水烧开

玉米豌豆肉丁,加入适量盐调味即可

14. 加入适量盐调味即可

小贴士

  1. 肉腌制会更加嫩,如果没有鸡粉可以忽略
菜谱创建于:2017年08月27日 20:28

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