豌豆玉米饭团
豌豆又名青豆，含大量的蛋白质、膳食纤维、维生素、不饱和脂肪酸、大豆磷脂等，具有较高的营养价值。豌豆有补肝养胃、滋补强壮、乌发明目、延年益寿的功效与作用。随着冬天到来，新鲜豌豆也开始上市咯！儿子最爱吃豌豆了，每次要吃小半碗，小朋友正是处于发育阶段，单一的食材担心营养跟不上，今天把豌豆、玉米、肉末融入米饭团中，小朋友很赏脸，晚饭不知不觉吃了三个米饭团。豌豆、玉米、肉末米饭团适合2岁以上宝宝吃，家里有喜欢吃豌豆的宝宝，妈妈可以试试哦！
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食材
- 肉末 10克
- 玉米仁 10克
- 豌豆仁 10克
- 米饭 150克
- 盐 半勺
- 胡椒粉 半勺
- 橄榄油 5克
- 料酒 半勺
- 胡萝卜 4片
步骤
2. 肉末放入料酒腌制5分钟。
3. 锅中倒入少量橄榄油，肉末放入锅炒熟。
4. 炒好的肉末放入米饭里。
5. 煮熟的豌豆仁和玉米仁一起倒入米饭里。
6. 煮熟的豌豆仁和玉米仁一起倒入米饭里。
7. 添加半勺盐提味。
8. 添加半勺胡椒粉调味。
9. 再添加2勺橄榄油，让米饭吃起来口感更润滑。
10. 用勺子把米饭团搅拌均匀。
11. 准备保鲜膜一块，将米饭舀入保鲜膜中包起来，用手捏成米饭团。
12. 米饭团可以根据自己喜好，捏出喜欢的造型。
13. 胡萝卜用模具切出造型，放入锅中煮熟。
14. 煮熟的胡萝卜放在米饭团上面点缀完成。
15. 成品
16. 成品
小贴士
- 1、水煮豌豆仁、玉米仁的时候，尽量煮时间长一些，让豌豆仁、玉米仁熟透，才不会影响口感。
- 1、妈妈们可以根据宝宝喜好，在米饭团中添加宝宝喜欢吃的食物。
菜谱创建于:2018年01月09日 13:38
