爱心面片

爱心面片

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食材

  • 面粉 160g
  • 去皮南瓜 20g
  • 猕猴桃 1个

步骤

爱心面片,南瓜切薄片

1. 南瓜切薄片

爱心面片,放蒸锅蒸

2. 放蒸锅蒸

爱心面片,蒸熟后,取出,压成泥

3. 蒸熟后,取出,压成泥

爱心面片,取一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 596'>猕猴桃</a>,剥皮,压成泥

4. 取一个猕猴桃,剥皮,压成泥

爱心面片,取100g、50g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,多的加南瓜泥,少的加猕猴桃泥,留10g干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>备用

5. 取100g、50g面粉,多的加南瓜泥,少的加猕猴桃泥,留10g干面粉备用

爱心面片,揉成两个光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒10分钟

6. 揉成两个光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒10分钟

爱心面片,南瓜面团擀成面皮

7. 南瓜面团擀成面皮

爱心面片,用模具按压,用力大点,后面好操作

8. 用模具按压,用力大点,后面好操作

爱心面片,扯着面皮边缘,一拉,就只留下爱心面片

9. 扯着面皮边缘,一拉,就只留下爱心面片

爱心面片,筲箕里撒点干面粉

10. 筲箕里撒点干面粉

爱心面片,一个个摆整齐

11. 一个个摆整齐

爱心面片,猕猴桃面团一样的操作,摆好,放到太阳下晒

12. 猕猴桃面团一样的操作,摆好,放到太阳下晒

爱心面片,晒干的面片

13. 晒干的面片

爱心面片,装起来密封,随吃随取

14. 装起来密封,随吃随取

爱心面片,成品图

15. 成品图

小贴士

  1. ①猕猴桃尽量选软点的,方便压成泥②面尽量调干一些,不会粘住。
菜谱创建于:2017年10月10日 07:33

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