阴雨覆盖的上班日,来一份治愈系下午茶吧~

阴雨覆盖的上班日,来一份治愈系下午茶吧~

小小个的小球在黄豆粉中翻滚,浓郁的黄豆味儿,配一杯清淡的花茶,这治愈效果简直杠杠的~

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食材

  • 黄油 90克
  • 糖粉 25克
  • 低粉 100克
  • 黄豆粉 12克
  • 杏仁粉 25克
  • 牛奶 5克

步骤

阴雨覆盖的上班日,来一份治愈系下午茶吧~,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>室温充分软化后,和糖粉一起用刮刀搅拌均匀。

1. 黄油室温充分软化后,和糖粉一起用刮刀搅拌均匀。

阴雨覆盖的上班日,来一份治愈系下午茶吧~,黄油室温充分软化后,和糖粉一起用刮刀搅拌均匀。

2. 黄油室温充分软化后,和糖粉一起用刮刀搅拌均匀。

阴雨覆盖的上班日,来一份治愈系下午茶吧~,拌匀后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,搅拌至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>全部被黄油糊吸收。

3. 拌匀后加入牛奶,搅拌至牛奶全部被黄油糊吸收。

阴雨覆盖的上班日,来一份治愈系下午茶吧~,依次筛入面粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 478'>黄豆粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113461'>杏仁粉</a>,搅拌均匀。

4. 依次筛入面粉、黄豆粉杏仁粉,搅拌均匀。

阴雨覆盖的上班日,来一份治愈系下午茶吧~,用手揪成一个个10克的小球。

5. 用手揪成一个个10克的小球。

阴雨覆盖的上班日,来一份治愈系下午茶吧~,上下火150度,烤箱中下层,烘烤25分钟左右。

6. 上下火150度,烤箱中下层,烘烤25分钟左右。

阴雨覆盖的上班日,来一份治愈系下午茶吧~,出炉后先裹上一层糖粉,再裹上一层黄豆粉,彻底晒凉。

7. 出炉后先裹上一层糖粉,再裹上一层黄豆粉,彻底晒凉。

菜谱创建于:2017年10月16日 14:11

应季菜肴

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