牛油果松饼

牛油果松饼

不喜欢直接吃牛油果可以试着做成松饼, 撕开小松饼嫩绿嫩绿的,口感特别松软,咬一口还有淡淡的牛油果味道,搭配一杯牛奶,开启活力满满的一天!

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食材

  • 牛油果 1个
  • 低筋面粉 40克
  • 牛奶 50克
  • 黄油 18克
  • 细砂糖 20克
  • 1克
  • 泡打粉 1.5克
  • 鸡蛋 1个

步骤

牛油果松饼,准备好所有食材

1. 准备好所有食材

牛油果松饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2157'>牛油果</a>对半切开,用勺子刮出果肉,捣成泥

2. 牛油果对半切开,用勺子刮出果肉,捣成泥

牛油果松饼,将细砂糖加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>中

3. 将细砂糖加入牛奶

牛油果松饼,加入盐

4. 加入盐

牛油果松饼,用手动打蛋器搅拌均匀

5. 用手动打蛋器搅拌均匀

牛油果松饼,打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

6. 打入鸡蛋

牛油果松饼,搅打均匀

7. 搅打均匀

牛油果松饼,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>

8. 筛入低筋面粉

牛油果松饼,翻拌均匀

9. 翻拌均匀

牛油果松饼,加入牛油果

10. 加入牛油果

牛油果松饼,搅拌均匀

11. 搅拌均匀

牛油果松饼,加入融化的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

12. 加入融化的黄油

牛油果松饼,搅拌均匀,静置一会

13. 搅拌均匀,静置一会

牛油果松饼,平底锅小火加热,用汤勺舀一勺从高处慢慢滴入平底锅中

14. 平底锅小火加热,用汤勺舀一勺从高处慢慢滴入平底锅中

牛油果松饼,看到表面有气泡产生翻面,两面煎熟,继续摊剩余的面糊

15. 看到表面有气泡产生翻面,两面煎熟,继续摊剩余的面糊

牛油果松饼,成品

16. 成品

菜谱创建于:2017年10月22日 09:17

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