#懒人料理#家常烧豆腐(黄豆酱版)

#懒人料理#家常烧豆腐(黄豆酱版)

冬天到了 又到吃豆腐的季节了 鲜嫩的豆腐 吃法有许多种 今天这一种就是 黄豆酱版豆腐 哈哈 都是豆子的制品 但是味道的碰撞 刚刚好

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食材

  • 豆腐 200g
  • 黄豆酱 2勺
  • 生抽 1勺
  • 温水 6勺
  • 白糖 一勺
  • 葱末 适量
  • 辣椒 适量
  • 食用油 适量

步骤

#懒人料理#家常烧豆腐(黄豆酱版),适量葱花切成碎末。

1. 适量葱花切成碎末。

#懒人料理#家常烧豆腐(黄豆酱版),用的不是辣<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4510'>黄豆酱</a>,所以加了些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>,切碎备用。

2. 用的不是辣黄豆酱,所以加了些辣椒,切碎备用。

#懒人料理#家常烧豆腐(黄豆酱版),取两勺黄豆酱,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

3. 取两勺黄豆酱,加入生抽,适量白糖

#懒人料理#家常烧豆腐(黄豆酱版),在加入温水,然后搅拌均匀。

4. 在加入温水,然后搅拌均匀。

#懒人料理#家常烧豆腐(黄豆酱版),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块备用。

5. 豆腐切块备用。

#懒人料理#家常烧豆腐(黄豆酱版),调点淀粉糊,勾芡用。

6. 调点淀粉糊,勾芡用。

#懒人料理#家常烧豆腐(黄豆酱版),锅里先炒香,辣椒葱末。

7. 锅里先炒香,辣椒葱末。

#懒人料理#家常烧豆腐(黄豆酱版),然后下豆腐,需要臂力了,拿着锅,上下左右晃动。

8. 然后下豆腐,需要臂力了,拿着锅,上下左右晃动。

#懒人料理#家常烧豆腐(黄豆酱版),加入调好的黄豆酱,大火烧三四分钟。

9. 加入调好的黄豆酱,大火烧三四分钟。

#懒人料理#家常烧豆腐(黄豆酱版),然后加淀粉糊,勾芡,在烧一两分钟,即可出锅开动。

10. 然后加淀粉糊,勾芡,在烧一两分钟,即可出锅开动。

#懒人料理#家常烧豆腐(黄豆酱版),炒好了,大概用了六七分钟时间,整个过程,从准备食材到装盘。

11. 炒好了,大概用了六七分钟时间,整个过程,从准备食材到装盘。

#懒人料理#家常烧豆腐(黄豆酱版),出锅吃吧!

12. 出锅吃吧!

小贴士

  1. 如果你臂力不够有劲,那就用锅铲稍微推动翻翻。不用加盐的,因为黄豆酱味道已经够了。
菜谱创建于:2017年11月13日 13:47

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