#糖醋菜# 糖醋山药片

#糖醋菜# 糖醋山药片

真心喜欢网厨的活动,因为有了网厨的糖醋菜活动所以才做了这道菜,酸酸甜甜的,真好吃,真没想到超级受家人喜爱,开心开心!

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食材

  • 山药 1棵
  • 2勺
  • 白醋 1勺
  • 番茄酱 2勺
  • 甜辣酱 1勺
  • 50ml
  • 1勺
  • 少许
  • 白芝麻 1勺

步骤

#糖醋菜# 糖醋山药片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>1棵(两人量)。

1. 山药1棵(两人量)。

#糖醋菜# 糖醋山药片,山药去皮。

2. 山药去皮。

#糖醋菜# 糖醋山药片,山药切成菱形片且放在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>里,避免氧化。

3. 山药切成菱形片且放在里,避免氧化。

#糖醋菜# 糖醋山药片,锅里放1勺油,油温5成热时放入山药片,放1小捏盐,山药炒至7、8成熟盛出备用。

4. 锅里放1勺油,油温5成热时放入山药片,放1小捏盐,山药炒至7、8成熟盛出备用。

#糖醋菜# 糖醋山药片,锅里倒入50ml的水。

5. 锅里倒入50ml的水。

#糖醋菜# 糖醋山药片,放入2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>炒匀。

6. 放入2勺番茄酱炒匀。

#糖醋菜# 糖醋山药片,倒入1勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7617'>甜辣酱</a>。

7. 倒入1勺的甜辣酱

#糖醋菜# 糖醋山药片,倒入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>。

8. 倒入1勺白醋

#糖醋菜# 糖醋山药片,放2勺白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

9. 放2勺白

#糖醋菜# 糖醋山药片,大火煮开,煮至粘稠。

10. 大火煮开,煮至粘稠。

#糖醋菜# 糖醋山药片,放入步骤4的山药片。

11. 放入步骤4的山药片。

#糖醋菜# 糖醋山药片,把山药片炒匀。

12. 把山药片炒匀。

#糖醋菜# 糖醋山药片,放入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>。

13. 放入1勺白芝麻

#糖醋菜# 糖醋山药片,翻炒一下即可出锅装盘。

14. 翻炒一下即可出锅装盘。

#糖醋菜# 糖醋山药片,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2017年11月17日 23:41

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