四川+双椒兔

四川+双椒兔

花椒的麻,青椒的辣,兔肉的鲜,麻辣鲜香,这就是我家乡的味道!

沙娅琪琪

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食材

  • 鲜兔肉 200克
  • 青椒 100克
  • 花椒 50克
  • 小红尖椒 2根
  • 大葱 一根
  • 豆瓣酱 一勺
  • 生抽 适量
  • 适量

步骤

四川+双椒兔,准备材料如图。

1. 准备材料如图。

四川+双椒兔,兔肉洗净加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、料酒和淀粉拌匀。

2. 兔肉洗净加入适量生抽、料酒和淀粉拌匀。

四川+双椒兔,将小红尖椒和葱切段。

3. 将小红尖椒和葱切段。

四川+双椒兔,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切小段。

4. 青椒切小段。

四川+双椒兔,热锅倒油烧至八成热。

5. 热锅倒油烧至八成热。

四川+双椒兔,放入兔肉翻炒变色。

6. 放入兔肉翻炒变色。

四川+双椒兔,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>炒出香味。

7. 放入豆瓣酱炒出香味。

四川+双椒兔,放入青椒、小红尖椒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>段翻炒均匀。

8. 放入青椒、小红尖椒和大葱段翻炒均匀。

四川+双椒兔,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>爆香。

9. 放入花椒爆香。

四川+双椒兔,加入适量生抽和醋翻炒均匀,大约煮1-2分钟即可出锅。

10. 加入适量生抽和醋翻炒均匀,大约煮1-2分钟即可出锅。

四川+双椒兔,麻辣鲜香,非常美味!

11. 麻辣鲜香,非常美味!

四川+双椒兔,下饭菜!

12. 下饭菜!

菜谱创建于:2017年12月22日 11:00

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