相亲相爱的南瓜馒头

相亲相爱的南瓜馒头

家有小宝儿,如此可爱又好吃又健康的馒头,肯定会很喜欢的

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食材

  • 熟南瓜泥 200g
  • 面粉 400g
  • 酵母 4g
  • 白砂糖 20g

步骤

相亲相爱的南瓜馒头,南瓜切片微波炉高火六分钟左右

1. 南瓜切片微波炉高火六分钟左右

相亲相爱的南瓜馒头,用调羹压成泥

2. 用调羹压成泥

相亲相爱的南瓜馒头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>加入糖和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>,再加入南瓜泥

3. 面粉加入糖和酵母,再加入南瓜泥

相亲相爱的南瓜馒头,用筷子搅拌成絮状

4. 用筷子搅拌成絮状

相亲相爱的南瓜馒头,用手揉成光滑的面团

5. 用手揉成光滑的面团

相亲相爱的南瓜馒头,揉到“三光”,手光,盘光,面团光滑

6. 揉到“三光”,手光,盘光,面团光滑

相亲相爱的南瓜馒头,盖湿布温暖处发酵至两倍大

7. 盖湿布温暖处发酵至两倍大

相亲相爱的南瓜馒头,取出来按压排气,揉成光滑的面团

8. 取出来按压排气,揉成光滑的面团

相亲相爱的南瓜馒头,一分为二,其中一份擀成大片

9. 一分为二,其中一份擀成大片

相亲相爱的南瓜馒头,表面刷一层油

10. 表面刷一层油

相亲相爱的南瓜馒头,卷起来

11. 卷起来

相亲相爱的南瓜馒头,用到切成“V”型,就是小三角形

12. 用到切成“V”型,就是小三角形

相亲相爱的南瓜馒头,用筷子在每个三角形尖角处按压下去

13. 用筷子在每个三角形尖角处按压下去

相亲相爱的南瓜馒头,就成了漂亮的花卷了

14. 就成了漂亮的花卷了

相亲相爱的南瓜馒头,温水,盖锅盖进行二发

15. 温水,盖锅盖进行二发

相亲相爱的南瓜馒头,另外一个面团分成若干份(我是随意分的,因为要给我家宝宝捏出小刺猬一家,有小有大的)捏成椭圆形后,把一头稍微捏尖点

16. 另外一个面团分成若干份(我是随意分的,因为要给我家宝宝捏出小刺猬一家,有小有大的)捏成椭圆形后,把一头稍微捏尖点

相亲相爱的南瓜馒头,用剪刀剪出刺猬的刺,加黑芝麻当眼睛装饰,小刺猬也弄好了

17. 用剪刀剪出刺猬的刺,加黑芝麻当眼睛装饰,小刺猬也弄好了

相亲相爱的南瓜馒头,二发好的花卷大火蒸10分钟,焖五分钟

18. 二发好的花卷大火蒸10分钟,焖五分钟

相亲相爱的南瓜馒头,然后小刺猬二发后大火蒸12分钟,焖五分钟

19. 然后小刺猬二发后大火蒸12分钟,焖五分钟

相亲相爱的南瓜馒头,我家宝宝兴奋得不行,刚起锅就不怕烫吃了好几个

20. 我家宝宝兴奋得不行,刚起锅就不怕烫吃了好几个

相亲相爱的南瓜馒头,相亲相爱的一家三口

21. 相亲相爱的一家三口

菜谱创建于:2017年12月27日 17:31

应季菜肴

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