酸甜青瓜炒饭

酸甜青瓜炒饭

酸甜青瓜炒饭,颜色艳丽,口感丰富,加入了青瓜粒非常的爽口,怎么吃都不会感到腻,清爽开胃。

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 大米饭 500克
  • 香肠 一根
  • 干辣椒 5克
  • 酸甜青瓜 200克
  • 15克
  • 胡萝卜 100克

步骤

酸甜青瓜炒饭,准备好食材备用。

1. 准备好食材备用。

酸甜青瓜炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>、青瓜分别切小丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>辣椒切碎。

2. 胡萝卜香肠、青瓜分别切小丁,辣椒切碎。

酸甜青瓜炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散,炒锅里倒入适量食用油,油热后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

3. 鸡蛋打散,炒锅里倒入适量食用油,油热后倒入鸡蛋

酸甜青瓜炒饭,翻炒成块盛出备用。

4. 翻炒成块盛出备用。

酸甜青瓜炒饭,炒锅里再倒入适量食用油,倒入葱辣椒煸香。(不喜辣可忽略不放)

5. 炒锅里再倒入适量食用油,倒入葱辣椒煸香。(不喜辣可忽略不放)

酸甜青瓜炒饭,切好的菜粒全部倒入锅内,翻炒均匀。

6. 切好的菜粒全部倒入锅内,翻炒均匀。

酸甜青瓜炒饭,倒入米饭。

7. 倒入米饭。

酸甜青瓜炒饭,中小火翻炒。

8. 中小火翻炒。

酸甜青瓜炒饭,最后加入适量的盐。

9. 最后加入适量的盐。

酸甜青瓜炒饭,倒入炒好的鸡蛋。

10. 倒入炒好的鸡蛋。

酸甜青瓜炒饭,翻炒均匀即可出锅。

11. 翻炒均匀即可出锅。

酸甜青瓜炒饭,成品图。

12. 成品图。

酸甜青瓜炒饭,缤纷的颜色,很有食欲哦。

13. 缤纷的颜色,很有食欲哦。

酸甜青瓜炒饭,嚼起来有青瓜的脆嫩,米饭也变的非常的美味,清爽不腻口。

14. 嚼起来有青瓜的脆嫩,米饭也变的非常的美味,清爽不腻口。

小贴士

  1. 最好使用不粘锅炒米饭,中小火候翻炒,蔬菜部分可替换成自己喜欢的。
菜谱创建于:2018年01月19日 20:05

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