家常油焖大虾

家常油焖大虾

这道家常油焖大虾鲜香适宜,虾肉弹牙,味道鲜美!

高兴KX

+关注

850 菜谱

56244 粉丝

27 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 海青虾 600克
  • 花椒粒 3克
  • 鲜姜 1块
  • 大葱 1段
  • 蒜瓣 4个
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 精盐 3克
  • 大豆色拉油 1勺

步骤

家常油焖大虾,海青虾

1. 海青虾

家常油焖大虾,剪去虾枪

2. 剪去虾枪

家常油焖大虾,挑出虾线

3. 挑出虾线

家常油焖大虾,清理好的虾清洗干净

4. 清理好的虾清洗干净

家常油焖大虾,用厨房用纸吸去水分

5. 用厨房用纸吸去水分

家常油焖大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2801'>鲜姜</a>切成小片

7. 鲜姜切成小片

家常油焖大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切成葱花

8. 大葱切成葱花

家常油焖大虾,蒜瓣切成小片

9. 蒜瓣切成小片

家常油焖大虾,锅里加入大豆色拉油烧热后放入葱花,姜片和蒜片,煸炒出香味

10. 锅里加入大豆色拉油烧热后放入葱花,姜片和蒜片,煸炒出香味

家常油焖大虾,把大虾摆放在锅里

11. 把大虾摆放在锅里

家常油焖大虾,煎至一面变红就翻面

12. 煎至一面变红就翻面

家常油焖大虾,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

13. 加入料酒

家常油焖大虾,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

14. 加入生抽

家常油焖大虾,加入精盐调味

15. 加入精盐调味

家常油焖大虾,翻炒均匀即可

16. 翻炒均匀即可

家常油焖大虾,家常油焖大虾出锅了

17. 家常油焖大虾出锅了

家常油焖大虾,家常油焖大虾鲜香适宜,虾肉弹牙,味道美极了~

18. 家常油焖大虾鲜香适宜,虾肉弹牙,味道美极了~

菜谱创建于:2018年01月22日 15:46

应季菜肴

保存到手机 看其他做法