凉拌米粉
不爱做饭,就喜欢吃点不费时间做的小吃,凉拌米粉我就特别喜欢,因为快,哈哈哈
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食材
- 半干米粉 180克
- 凉拌辣汁 20克
- 酸豆角 5克
- 萝卜干 5克
- 外婆菜 5克
- 剁椒 5克
- 葱花 适量
步骤
1. 米粉是半干的,配菜是跟米粉一起搭配的套餐
2. 小锅里装入适量的水加热
3. 把半干米粉拆袋备用
4. 小锅里的水煮开
5. 把干米粉放到小锅里
6. 用筷子翻动一下米粉,防止粘锅
7. 米粉煮5-7分钟,煮软以后关火
8. 倒掉小锅里的热水
9. 加上适量的凉水泡一下米粉
10. 把米粉捞出来放到面碗里
11. 在面碗里加上配菜,根据喜好来加
12. 最后淋上凉拌的辣椒酱汁
13. 吃凉拌米粉真舒服
14. 配菜随意放,想吃多少放多少
小贴士
- 1.可以买散装的干米粉煮
- 2.配菜根据喜好来添加
菜谱创建于:2018年02月27日 00:20