下饭神器 豆角肉末
这个绝对的白吃不腻 有了它一顿可以吃下三碗饭 想减肥的朋友 可要控制好咯 快点收藏吧 等你们噢
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食材
- 肉末 200g
- 豆角 300g
- 小米辣 3个
- 小杭椒 3个
- 蒜片 适量
- 豆豉 10g
- 生抽 20g
- 料酒 20g
- 淀粉 10g
- 盐 5g
- 糖 5g
- 味精 3g
步骤
1. 豆角去头尾 切小圈
3. 搅拌均匀 腌制20分钟
4. 油热下锅 炒变色
5. 肉泥炒变白捞后出备用
6. 小米辣 小杭椒 蒜片 豆豉 翻炒2分钟
7. 放入豆角 翻炒片刻
8. 加少许清水
9. 盖上焖煮 多次少量的加水焖干（反复3次加水）
10. 然后倒入肉泥
11. 翻炒均匀 3分钟左右
13. 翻炒均匀入味 豆角变深绿色即可
14. 下饭神器 豆角肉末 出锅了
小贴士
- 特别好吃 下饭 喜欢就快来试试把 一次图片都没有等到 好失望哟
菜谱创建于:2018年03月09日 23:20
