甜醋冰糖鸡蛋

甜醋冰糖鸡蛋

在广东这边,甜醋是很受女性朋友欢迎的。听说是广东女性朋友的补身神器😄不过在广东这里都是做猪脚姜醋吃的(对产妇特别好,所以广东这里的女人坐月子都是做猪脚姜醋吃的),吃过的都觉得挺好吃的,放入姜和猪手还有红糖很美味,放多了姜就容易上火。所以这次做我就不放姜也不放猪脚了,就甜醋鸡蛋和冰糖,这样就不上火了😁

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食材

  • 鸡蛋 4个
  • 甜醋 一小瓶
  • 冰糖 3勺

步骤

甜醋冰糖鸡蛋,准备好材料,甜醋忘拍了

1. 准备好材料,甜醋忘拍了

甜醋冰糖鸡蛋,放煮蛋器煮

2. 放煮蛋器煮

甜醋冰糖鸡蛋,煮熟拿出放碗里用冷水泡个几分钟,这样容易剥壳

3. 煮熟拿出放碗里用冷水泡个几分钟,这样容易剥壳

甜醋冰糖鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>剥好壳

4. 鸡蛋剥好壳

甜醋冰糖鸡蛋,洗干净炖盅,放入3勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

5. 洗干净炖盅,放入3勺冰糖

甜醋冰糖鸡蛋,放入剥好的鸡蛋

6. 放入剥好的鸡蛋

甜醋冰糖鸡蛋,把甜醋倒进去

7. 把甜醋倒进去

甜醋冰糖鸡蛋,为了不用看火,我用炖盅,按炖汤键就可以了。好了,可以去做其它事情了,炖好再来看

8. 为了不用看火,我用炖盅,按炖汤键就可以了。好了,可以去做其它事情了,炖好再来看

甜醋冰糖鸡蛋,炖好了,打开盖

9. 炖好了,打开盖

甜醋冰糖鸡蛋,一阵香味扑鼻而来

10. 一阵香味扑鼻而来

甜醋冰糖鸡蛋,迫不及待的装一碗来尝尝,嗯,真香,甜甜的,好喝

11. 迫不及待的装一碗来尝尝,嗯,真香,甜甜的,好喝

甜醋冰糖鸡蛋,成品~诱人吧😄

12. 成品~诱人吧😄

甜醋冰糖鸡蛋,再拍一张😁

13. 再拍一张😁

小贴士

  1. 凉了就盖好放冰箱,每天喝的时候就装一碗出来热着喝。可以放锅用煤气煮,用瓦煲慢慢煲最好,煲久点入味点更好吃,我比较懒才用炖盅
菜谱创建于:2018年04月05日 16:08

应季菜肴

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