香蔬炒馍块
我做饭喜欢就地取材，有什么材料就用什么材料，更能发挥想象力
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食材
- 馒头 一个
- 鸡蛋 一个
- 西葫芦、胡萝卜、火腿、大葱、洋葱、玉米 各一小块
- 玉米淀粉 一勺
- 面粉 三勺
- 色拉油
- 五香粉
步骤
1. 所有的菜品切成小块，把胡萝卜块焯水（因为胡萝卜比较硬，不容易炒熟，焯一下更入味）
2. 馒头切稍微大点的块，大概3cm
4. 蛋糊打入馒头块，拌匀
5. 先把菜炒熟，盛出备用（放一点盐、五香粉）
6. 煎炒模块
7. 几面都金黄后把之前炒好的菜倒入，一起翻炒半分钟就可以出锅了
8. 装好盘后用番茄沙司点缀四周，小朋友都很喜欢这样五颜六色、漂亮的早餐
菜谱创建于:2018年04月16日 11:20
