洋葱炒苦菊

洋葱炒苦菊

自家种的苦菊很多,不喜欢吃凉拌菜,那就炒一个吃吧,炒熟了不苦了。还挺好吃的。

郭新文

+关注

1165 菜谱

12383 粉丝

130 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 苦菊 4颗
  • 洋葱 半个
  • 适量
  • 1小勺
  • 味精 1小勺
  • 2瓣

步骤

洋葱炒苦菊,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3320'>苦菊</a>去老叶,只用三颗就够了。

1. 苦菊去老叶,只用三颗就够了。

洋葱炒苦菊,全部冲洗干净。

2. 全部冲洗干净。

洋葱炒苦菊,切掉根部,整颗,不用切。

3. 切掉根部,整颗,不用切。

洋葱炒苦菊,紫皮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>去老皮切半个。

4. 紫皮洋葱去老皮切半个。

洋葱炒苦菊,切成长丝。

5. 切成长丝。

洋葱炒苦菊,锅中倒入适量油烧至五成热。

6. 锅中倒入适量油烧至五成热。

洋葱炒苦菊,放入姜蒜炒香。

7. 放入姜蒜炒香。

洋葱炒苦菊,倒入苦菊炒均匀。

8. 倒入苦菊炒均匀。

洋葱炒苦菊,倒入洋葱翻炒均匀。

9. 倒入洋葱翻炒均匀。

洋葱炒苦菊,加入一勺盐。

10. 加入一勺盐。

洋葱炒苦菊,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>。

11. 加入一勺味精

洋葱炒苦菊,成品图

12. 成品图

洋葱炒苦菊,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2018年05月17日 00:04

应季菜肴

保存到手机 看其他做法