烤羊肉

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食材

  • 羊腿肉(肥瘦相间的好吃) 500克
  • 孜然粉 5克
  • 烧烤料 5克
  • 辣椒粉 6克(可根据自己口味放)
  • 5克
  • 料酒 适量
  • 植物油 适量
  • 芝麻 适量

步骤

烤羊肉,羊肉洗干净切块,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>,烧烤料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制2小时以上

1. 羊肉洗干净切块,放入孜然粉,烧烤料,辣椒粉,盐,植物油料酒腌制2小时以上

烤羊肉,烤盘铺锡纸,把锡纸四个边折起来,(防止羊肉汤溢出)放入腌制好的羊肉

2. 烤盘铺锡纸,把锡纸四个边折起来,(防止羊肉汤溢出)放入腌制好的羊肉

烤羊肉,羊肉上面覆盖锡纸,烤箱200度,烤20分钟

3. 羊肉上面覆盖锡纸,烤箱200度,烤20分钟

烤羊肉,二十分钟后把烤盘取出,拿掉上面的锡纸

4. 二十分钟后把烤盘取出,拿掉上面的锡纸

烤羊肉,再次放入烤箱,撒上白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>,烤10分钟即可

5. 再次放入烤箱,撒上白芝麻,烤10分钟即可

烤羊肉,成品图

6. 成品图

菜谱创建于:2018年05月18日 20:42

应季菜肴

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