蜜豆吐司

蜜豆吐司

怪味熙

+关注

1456 菜谱

4616 粉丝

2 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 高筋面粉 300g
  • 鸡蛋液 30g
  • 酵母 4g
  • 3g
  • 牛奶 180g
  • 面包改良剂2g 糖50g
  • 黄油 30g
  • 馅料 蜜豆

步骤

蜜豆吐司,把除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>所有食材放入面桶

1. 把除黄油所有食材放入面桶

蜜豆吐司,工作中

2. 工作中

蜜豆吐司,加入黄油

3. 加入黄油

蜜豆吐司,面团状态

4. 面团状态

蜜豆吐司,室温2倍大

5. 室温2倍大

蜜豆吐司,刷油

6. 刷油

蜜豆吐司,份2份

7. 份2份

蜜豆吐司,松弛15分钟

8. 松弛15分钟

蜜豆吐司,松弛好的面团

9. 松弛好的面团

蜜豆吐司,擀面饼放蜜豆

10. 擀面饼放蜜豆

蜜豆吐司,卷起

11. 卷起

蜜豆吐司,分三条切开

12. 分三条切开

蜜豆吐司,切口面卷起如图

13. 切口面卷起如图

蜜豆吐司,刷油放入模具中

14. 刷油放入模具中

蜜豆吐司,2次发酵模具8分满(忘记照相图片是从前的)刷蛋液撒芝麻

15. 2次发酵模具8分满(忘记照相图片是从前的)刷蛋液撒芝麻

蜜豆吐司,烤箱预热180度10分钟

16. 烤箱预热180度10分钟

蜜豆吐司,180度烤20分钟

17. 180度烤20分钟

蜜豆吐司,Share with you

18. Share with you

蜜豆吐司,Share with you

19. Share with you

蜜豆吐司,Share with you

20. Share with you

菜谱创建于:2018年06月12日 14:26

应季菜肴

保存到手机 看其他做法