客家酿豆腐

客家酿豆腐

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食材

  • 猪肉 250g
  • 豆腐 4块
  • 红葱头 2小颗

步骤

客家酿豆腐,准备一块半肥瘦的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>

1. 准备一块半肥瘦的猪肉

客家酿豆腐,把肉剁碎,加入2颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2762'>红葱头</a>剁碎,加入适量盐调味,搅拌均匀

2. 把肉剁碎,加入2颗红葱头剁碎,加入适量盐调味,搅拌均匀

客家酿豆腐,把一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切两半

3. 把一块豆腐切两半

客家酿豆腐,用筷子把豆腐中间夹碎,但不可夹穿

4. 用筷子把豆腐中间夹碎,但不可夹穿

客家酿豆腐,用筷子把肉末夹到中间慢慢地填满豆腐中间

5. 用筷子把肉末夹到中间慢慢地填满豆腐中间

客家酿豆腐,豆腐两面煎至金黄,放上适量的生抽调味,放少量水,大火煮十分钟即可

6. 豆腐两面煎至金黄,放上适量的生抽调味,放少量水,大火煮十分钟即可

菜谱创建于:2018年07月02日 13:20

应季菜肴

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