快手凉面
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食材
- 面条 适量
- 绿豆芽 适量
- 黄瓜 一根
- 油 适量
- 盐 适量
- 老干妈 适量
- 葱 一根
- 红辣椒 一个
- 生抽 适量
- 黑芝麻 适量
步骤
1. 面条煮熟后用冷水过一下
2. 绿豆芽去掉根部,清洗干净
3. 黄瓜洗干净准备擦丝
4. 擦丝装盘备用
5. 准备一个稍微大点的碗,将凉面和绿豆芽放入碗中,建议先放绿豆芽后放入凉面,再放入青瓜丝
6. 依次放入调料,搅拌均匀即可,一定要搅拌均匀要不然没有入味
7. 凉面配上圣女果和白香瓜
8. 刚好两人的份量
9. 最好是搅拌均匀后,放置五分钟面会更加入味
10. 吃起来更好吃
菜谱创建于:2018年07月10日 12:52