豇豆饭

豇豆饭

豇豆不一定烧菜哦!将豇豆和煎香的蒜粒和大米一起翻炒出米的焦香味,再来放入热水烧出来的饭,香喷喷!还又爽口!

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食材

  • 豇豆 200克
  • 大米 200克
  • 蒜瓣 三瓣
  • 一小勺
  • 食用油 适量

步骤

豇豆饭,准备好所有食材:200克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60'>豇豆</a>,200克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>,三瓣蒜

1. 准备好所有食材:200克豇豆,200克大米,三瓣蒜

豇豆饭,大米清洗干净,清水浸泡十分钟沥干水

2. 大米清洗干净,清水浸泡十分钟沥干水

豇豆饭,豇豆掐去两头清洗干净,切成丁

3. 豇豆掐去两头清洗干净,切成丁

豇豆饭,蒜瓣剥去皮切成粒

4. 蒜瓣剥去皮切成粒

豇豆饭,热锅凉油放入蒜粒煎出香味

5. 热锅凉油放入蒜粒煎出香味

豇豆饭,放入豆豇豆

6. 放入豆豇豆

豇豆饭,翻炒变色

7. 翻炒变色

豇豆饭,放入大米

8. 放入大米

豇豆饭,翻炒水汽至干,米的焦香味出来

9. 翻炒水汽至干,米的焦香味出来

豇豆饭,放入一小勺盐拌匀

10. 放入一小勺盐拌匀

豇豆饭,将炒好的豇豆大米盛出放到电饭锅内胆里面,放入和食材平齐的热水

11. 将炒好的豇豆大米盛出放到电饭锅内胆里面,放入和食材平齐的热水

豇豆饭,选择煮饭键,电饭煲自己工作吧,等着饭好

12. 选择煮饭键,电饭煲自己工作吧,等着饭好

豇豆饭,饭好盛碗

13. 饭好盛碗

豇豆饭,有着蒜香味,锅巴的焦香味的豇豆饭你说好吃吗

14. 有着蒜香味,锅巴的焦香味的豇豆饭你说好吃吗

小贴士

  1. 热锅凉油放入蒜粒煎出香味,放入豇豆翻炒变色,放入大米翻炒水汽至干,炒至米的焦香味出来,放入一小勺盐拌匀,盛入电饭锅内胆里面,放入和食材平齐的热水,选择电饭锅煮饭键加热烧饭。
菜谱创建于:2018年08月24日 01:02

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