板栗烧鸡

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食材

  • 鸡肉 适量
  • 板栗 适量
  • 大葱 少许
  • 少许
  • 生抽 适量
  • 老抽 少许
  • 白糖 少许
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 茴香 一个

步骤

板栗烧鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2421'>板栗</a>清洗干净放入水中煮熟

1. 板栗清洗干净放入水中煮熟

板栗烧鸡,去壳备用

2. 去壳备用

板栗烧鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94'>鸡肉</a>泡在水里泡出血水并洗干净

3. 鸡肉泡在水里泡出血水并洗干净

板栗烧鸡,鸡肉放入锅内焯水,放入姜片去腥

4. 鸡肉放入锅内焯水,放入姜片去腥

板栗烧鸡,沸腾出沫即可

5. 沸腾出沫即可

板栗烧鸡,鸡肉捞出洗净

6. 鸡肉捞出洗净

板栗烧鸡,锅内放油烧热,放入鸡肉煸炒一下

7. 锅内放油烧热,放入鸡肉煸炒一下

板栗烧鸡,放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 放入适量生抽

板栗烧鸡,放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

9. 放入少许老抽

板栗烧鸡,锅内放入适量清水放入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135'>茴香</a>

10. 锅内放入适量清水放入一个茴香

板栗烧鸡,鸡肉煮一会之后放入板栗一起烧

11. 鸡肉煮一会之后放入板栗一起烧

板栗烧鸡,加入适量糖调味

12. 加入适量糖调味

板栗烧鸡,等汁收干板栗和鸡入味即可出锅

13. 等汁收干板栗和鸡入味即可出锅

板栗烧鸡,装盘放上葱丝卷

14. 装盘放上葱丝卷

板栗烧鸡,拍上成品图,一盘美味的板栗烧鸡就完成了

15. 拍上成品图,一盘美味的板栗烧鸡就完成了

菜谱创建于:2018年10月04日 17:56

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