桃胶皂角米银耳羹

桃胶皂角米银耳羹

女人必须要喝的滋补甜品,美容养颜全靠它了 天气一天天转凉了,也越发的干燥了,皮肤都紧绷的,感觉特别干燥。现在洗澡后都要涂润肤乳了,可这样还是不行。除了外用的,当然还少不了食补。特别是女人一定要补充胶原蛋白,注意皮肤保湿。食补配合外敷真正能做到完美。这个季节一定要给自己炖一份补水养颜、补充胶原蛋白的甜品,常喝皮肤特别水润,满满的胶原蛋白,比敷100张面膜都管用。 桃胶又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,是桃树皮中自然分泌出来的树脂,经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅黄色透明的固体天然树胶。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶还可养肠胃,同时对面部粉刺、痤疮、色斑均有疗效。 皂角米俗称雪莲子,是皂荚的果实,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维,富含胶原蛋白,润燥通便,祛风消肿。具有养心通脉、清肝明目等功效,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米是一种很稀少的产自云南和贵州的天然食物,有“植物燕窝”之称。古时候只有贵族才能吃,是天然的滋补品。它润燥通便,祛风消肿,美容养颜还吃不胖,深受女性喜爱。皂角米的植物胶原非常丰富,泡发时的水满满都是浓稠的精华。常吃皂角米皮肤可以又白又滑,很是养人。 银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 以上三种佳品搭配起来,炖煮出的是肉眼看得见的胶原蛋白。快来试试吧!

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食材

  • 桃胶 40克
  • 皂角米 20克
  • 银耳 12克
  • 红枣 8个
  • 莲子 8个
  • 冰糖 适量
  • 清水 1800毫升

步骤

桃胶皂角米银耳羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2530'>桃胶</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6363'>皂角米</a>适当清洗后分别放入大碗中,用纯净水浸泡2小时。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2530'>桃胶</a>变软后,需要仔细清除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2530'>桃胶</a>里的杂质,换上干净的纯净水继续泡发过夜。品质较好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6363'>皂角米</a>不会有太多杂质,略微清洗后,换上干净的纯净水继续泡发过夜。夏天需要放入冰箱泡发,以免变质。

1. 桃胶皂角米适当清洗后分别放入大碗中,用纯净水浸泡2小时。桃胶变软后,需要仔细清除桃胶里的杂质,换上干净的纯净水继续泡发过夜。品质较好的皂角米不会有太多杂质,略微清洗后,换上干净的纯净水继续泡发过夜。夏天需要放入冰箱泡发,以免变质。

桃胶皂角米银耳羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>浸泡在清水里,变软后去根撕成小朵。多次搓揉换水,洗去表面杂质后,浸泡约2小时即可。

2. 银耳浸泡在清水里,变软后去根撕成小朵。多次搓揉换水,洗去表面杂质后,浸泡约2小时即可。

桃胶皂角米银耳羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 674'>莲子</a>洗净

3. 红枣莲子洗净

桃胶皂角米银耳羹,泡发好的桃胶、皂角米和银耳。桃胶的涨发率比较大,皂角米涨发率一般

4. 泡发好的桃胶、皂角米和银耳。桃胶的涨发率比较大,皂角米涨发率一般

桃胶皂角米银耳羹,除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>外所有泡好的材料、红枣、莲子放入高压锅中,加入足量的水。高压锅压25分钟

5. 除冰糖外所有泡好的材料、红枣、莲子放入高压锅中,加入足量的水。高压锅压25分钟

桃胶皂角米银耳羹,高压锅气阀落下后,打开盖子,加入冰糖,再压5分钟

6. 高压锅气阀落下后,打开盖子,加入冰糖,再压5分钟

桃胶皂角米银耳羹,好了,

7. 好了,

桃胶皂角米银耳羹,看满满的胶原蛋白

8. 看满满的胶原蛋白

桃胶皂角米银耳羹,女人一定要常喝哦

9. 女人一定要常喝哦

小贴士

  1. 1.用高压锅比较快,高压锅压30分钟是银耳最好的状态。
  2. 2.糖的量根据个人喜好添加。
  3. 3.红枣和莲子看个人喜好添加,还可以加枸杞、蔓越莓干等。
  4. 4.需要特别注意的是,桃胶不适宜孕妇及经期女性食用。
  5. 5.同时,银耳汤不适合外感风寒者,因为银耳能清肺热。银耳汤也不适应人们睡前食用,以免血粘度增高。对于出血症、糖尿病患者也应慎用。
菜谱创建于:2018年10月12日 00:55

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