培根香葱咸司康

培根香葱咸司康

针对我们国人的口味,这款司康饼加入了香葱和培根,属于咸甜味,有葱的香味和培根肉的烟熏香味,酥松的口感,直接吃就很美味了,不需要搭配果酱什么的,作为早餐或者下午茶都是不错的选择。

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食材

  • 低筋面粉 150g
  • 无铝泡打粉 4g
  • 细砂糖 10g
  • 2g
  • 黄油 40g
  • 鸡蛋液 20g
  • 50g
  • 培根 30g
  • 葱花 20g

步骤

培根香葱咸司康,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>和葱切小粒备用。

1. 培根和葱切小粒备用。

培根香葱咸司康,面粉泡打粉,糖和盐倒入和面盆里,混合均匀再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>。

2. 面粉泡打粉,糖和盐倒入和面盆里,混合均匀再加入黄油

培根香葱咸司康,用双手搓成玉米粉状。

3. 用双手搓成玉米粉状。

培根香葱咸司康,倒入蛋液和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>。

4. 倒入蛋液和

培根香葱咸司康,用刮刀拌均匀即可。

5. 用刮刀拌均匀即可。

培根香葱咸司康,倒入培根粒和葱粒。

6. 倒入培根粒和葱粒。

培根香葱咸司康,拌均匀成团。

7. 拌均匀成团。

培根香葱咸司康,将面团移至案板上,压成圆形,不用压得太薄。

8. 将面团移至案板上,压成圆形,不用压得太薄。

培根香葱咸司康,用切面刀切成6份。

9. 用切面刀切成6份。

培根香葱咸司康,放在不粘烤盘上,表面刷一层蛋液。

10. 放在不粘烤盘上,表面刷一层蛋液。

培根香葱咸司康,放入已经预热到180度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤23分钟左右。

11. 放入已经预热到180度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤23分钟左右。

培根香葱咸司康,实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定。

12. 实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定。

菜谱创建于:2018年10月22日 10:24

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