南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢

万圣节快到了,小区里的孩子们也举办了一些万圣节的活动,小朋友们手提各式南瓜灯,穿着各式表演服,穿梭在广场的人群中,孩子们穿着化妆服的想象力和场景氛围的营造堪称一绝,玩的都特别开心,到了不给糖果就捣乱环节,我拿出了这款加入了南瓜泥的蛋糕棒棒糖,小朋友们都喜欢极了。

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食材

  • 低筋面粉 35克
  • 鸡蛋2个(小) 约65克
  • 南瓜泥 20克
  • 25克
  • 黄油 15克

步骤

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢,准备食材。南瓜提前蒸好,取一部分,压成泥。鸡蛋选择小一点的。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>隔热水融化成液态。预热155度预热烤箱

1. 准备食材。南瓜提前蒸好,取一部分,压成泥。鸡蛋选择小一点的。黄油隔热水融化成液态。预热155度预热烤箱

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢,黄油倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7594'>南瓜泥</a>中,搅拌均匀。隔热水保温放置待用。

2. 黄油倒入南瓜泥中,搅拌均匀。隔热水保温放置待用。

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢,鸡蛋加入全部的白砂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>进行打发。

3. 鸡蛋加入全部的白砂进行打发。

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢,电动打蛋器高速打发到出现纹路,拿起打蛋器画出数字不消失后,低速整理一圈。

4. 电动打蛋器高速打发到出现纹路,拿起打蛋器画出数字不消失后,低速整理一圈。

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>,这个最好提前过筛后,倒入,尽可能的放到面糊上,不要沾到盆壁上。

5. 筛入低筋面粉,这个最好提前过筛后,倒入,尽可能的放到面糊上,不要沾到盆壁上。

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢,翻拌均匀,手法是,底部翻拌到上面,一边转盆,一边翻拌。

6. 翻拌均匀,手法是,底部翻拌到上面,一边转盆,一边翻拌。

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢,取出保温的南瓜黄油液,取一部分,蛋糊,翻拌均匀。

7. 取出保温的南瓜黄油液,取一部分,蛋糊,翻拌均匀。

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢,再倒入蛋糊中,和全部的蛋糊翻拌均匀。

8. 再倒入蛋糊中,和全部的蛋糊翻拌均匀。

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢,倒入学厨棒棒糖模具中,10分满。

9. 倒入学厨棒棒糖模具中,10分满。

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢,放入预热好的烤箱中,155度17分钟。取出稍凉一下就可以脱模了。

10. 放入预热好的烤箱中,155度17分钟。取出稍凉一下就可以脱模了。

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢,白巧克力放入容器中,隔热水融化成液态。温度不可过高。棒棒糖棍沾一下巧克力,插到蛋糕中,在巧克力中滚一滚。最好插在泡沫板上,晾到凝固。

11. 白巧克力放入容器中,隔热水融化成液态。温度不可过高。棒棒糖棍沾一下巧克力,插到蛋糕中,在巧克力中滚一滚。最好插在泡沫板上,晾到凝固。

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢,黑巧克力放入裱花袋中隔热水融化,画出表情即可。

12. 黑巧克力放入裱花袋中隔热水融化,画出表情即可。

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢,萌萌的"鬼脸"

13. 萌萌的"鬼脸"

南瓜蛋糕棒棒糖,不给糖果就捣乱,助力小朋友们的狂欢,送给小朋友们

14. 送给小朋友们

小贴士

  1. 1、鸡蛋需要常温蛋,或者隔约40度的温水,更容易打发。2、高速打发后,最好低速整理一下,避免有大的气泡。3、白巧克力融化的时候,不要太高温度。4、放黑巧克力的裱花带,最好结实一些的一次性裱花袋。
菜谱创建于:2018年10月30日 21:43

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