前排脊骨炖白萝卜

前排脊骨炖白萝卜

同事小瑞邀请我去她家做好吃的,我们在超市买了28块元的前排脊骨,买了一个白萝卜,我炖了排骨炖白萝卜,同事小瑞和她老公高哥,一个劲的说好吃。

秦凤Qin

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食材

  • 前排脊骨 1500克
  • 白萝卜 1个
  • 9克
  • 花椒 1.5克
  • 茴香 2个
  • 桂皮 1段
  • 高度白酒 15克
  • 生抽 35克

步骤

前排脊骨炖白萝卜,前排脊骨焯水后捞出。

1. 前排脊骨焯水后捞出。

前排脊骨炖白萝卜,加入摸过前排脊骨的清水,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135'>茴香</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>。

2. 加入摸过前排脊骨的清水,放入花椒茴香桂皮

前排脊骨炖白萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>切滚刀块。

3. 白萝卜切滚刀块。

前排脊骨炖白萝卜,大火煮开,撇去血沫,加入白萝卜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,转小火煮。

4. 大火煮开,撇去血沫,加入白萝卜、生抽,转小火煮。

前排脊骨炖白萝卜,煮60分钟,加入盐煮5分钟,关火。

5. 煮60分钟,加入盐煮5分钟,关火。

前排脊骨炖白萝卜,盛入盘中~啦啦啦~开吃了

6. 盛入盘中~啦啦啦~开吃了

前排脊骨炖白萝卜,真好吃~看着是不是好有食欲哦!

7. 真好吃~看着是不是好有食欲哦!

菜谱创建于:2018年11月10日 02:23

应季菜肴

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