这种方法做的羊肉抓饭，相信大家一定会喜欢
这道美食是由羊肉和米饭组成， 大家第一时间肯定会想到这道美食是羊肉炒饭， 其实这道美食和羊肉炒饭没啥区别， 但是这道美食比羊肉炒饭更美味，这道美食就是羊肉抓饭， 现在我们就开始做吧。
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食材
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 羊肉 200g
- 盐 4g
- 大米 120g
步骤
2. 先将羊肉浸泡一晚去血水，
3. 再切小块备用
4. 再将胡萝卜切条、洋葱切丝
5. 倒入洋葱爆香，再放入羊肉煸炒出羊油
6. 倒入电饭煲内，按下煮饭键
7. 起油锅煸炒胡萝卜
8. 跳挡后，加入一碗生米，再铺上胡萝卜、葡萄干
9. .加入盐、倒入清水至米饭齐平，再按下煮饭键即可
小贴士
- 1.羊肉提前一天浸泡除血水
- 2.羊肉不要太瘦，太瘦了不香！
菜谱创建于:2018年12月21日 12:03
