南瓜饼

南瓜饼

家常味觉

+关注

214 菜谱

5171 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 南瓜 90g
  • 糯米粉 80g
  • 豆沙馅 适量
  • 芝麻 适量

步骤

南瓜饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮洗净,切小块放入蒸锅。

1. 南瓜去皮洗净,切小块放入蒸锅。

南瓜饼,大火蒸15分钟左右。

2. 大火蒸15分钟左右。

南瓜饼,把蒸熟的南瓜(喜欢甜可以加入适量白糖,我没加),放入料理机打成南瓜泥备用。

3. 把蒸熟的南瓜(喜欢甜可以加入适量白糖,我没加),放入料理机打成南瓜泥备用。

南瓜饼,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>80g。

4. 准备糯米粉80g。

南瓜饼,把蒸熟的南瓜泥一边倒入碗中,用筷子一边搅拌。

5. 把蒸熟的南瓜泥一边倒入碗中,用筷子一边搅拌。

南瓜饼,搅拌成絮状。

6. 搅拌成絮状。

南瓜饼,用手揉成面团。

7. 用手揉成面团。

南瓜饼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4729'>豆沙馅</a>撮成小圆(馅约8g左右)。

8. 把豆沙馅撮成小圆(馅约8g左右)。

南瓜饼,把面团分成6份。

9. 把面团分成6份。

南瓜饼,取一个面团撮圆,压一个窝,放入豆沙馅。

10. 取一个面团撮圆,压一个窝,放入豆沙馅。

南瓜饼,收口,再撮圆。

11. 收口,再撮圆。

南瓜饼,均匀的滚上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>。

12. 均匀的滚上芝麻

南瓜饼,压扁。

13. 压扁。

南瓜饼,用同样的方法做完。

14. 用同样的方法做完。

南瓜饼,锅烧热,摸一点油,放入做好的南瓜饼。

15. 锅烧热,摸一点油,放入做好的南瓜饼。

南瓜饼,中小火煎至一面金黄,再翻面煎另一面至全部熟。

16. 中小火煎至一面金黄,再翻面煎另一面至全部熟。

南瓜饼,出锅。

17. 出锅。

南瓜饼,超级的软糯。

18. 超级的软糯。

南瓜饼,一口气可以几个,哈哈!

19. 一口气可以几个,哈哈!

菜谱创建于:2018年12月31日 14:04

应季菜肴

保存到手机 看其他做法