懒人拿手菜-辣香肠蒸冬瓜

懒人拿手菜-辣香肠蒸冬瓜

喜庆洋洋过大年,来一道红红火火的辣香肠蒸冬瓜,香肠鲜美多汁配上入口已经蒸的软烂的冬瓜,谁说懒人就不能做出好吃的菜!OK完美💅

166 菜谱

217 粉丝

71 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 自制辣香肠 2-3根
  • 冬瓜 750g
  • 料酒 1大勺
  • 4小勺
  • 2小勺
  • 生抽 1勺

步骤

懒人拿手菜-辣香肠蒸冬瓜,750g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>去皮切成片放在碗的底部,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>上放两勺盐两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

1. 750g冬瓜去皮切成片放在碗的底部,冬瓜上放两勺盐两勺

懒人拿手菜-辣香肠蒸冬瓜,两根辣香肠切成薄片

2. 两根辣香肠切成薄片

懒人拿手菜-辣香肠蒸冬瓜,把香肠铺在冬瓜上

3. 把香肠铺在冬瓜上

懒人拿手菜-辣香肠蒸冬瓜,加入一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 加入一大勺料酒

懒人拿手菜-辣香肠蒸冬瓜,加上2小勺糖

5. 加上2小勺糖

懒人拿手菜-辣香肠蒸冬瓜,加上一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 加上一勺生抽

懒人拿手菜-辣香肠蒸冬瓜,放入蒸锅蒸

7. 放入蒸锅蒸

懒人拿手菜-辣香肠蒸冬瓜,从冷水开始蒸

8. 从冷水开始蒸

懒人拿手菜-辣香肠蒸冬瓜,大火蒸38分钟,

9. 大火蒸38分钟,

懒人拿手菜-辣香肠蒸冬瓜,出锅香喷喷的可以吃啦,超级香的

10. 出锅香喷喷的可以吃啦,超级香的

懒人拿手菜-辣香肠蒸冬瓜,翻开底下还有冬瓜,一起吃鲜美无比

11. 翻开底下还有冬瓜,一起吃鲜美无比

懒人拿手菜-辣香肠蒸冬瓜,完成红红火火的一道菜。

12. 完成红红火火的一道菜。

小贴士

  1. 蒸的越久越好吃,越入味。
菜谱创建于:2019年03月04日 13:23

应季菜肴

保存到手机 看其他做法