猪肝瘦肉粥
姜葱的味道里藏着温暖且幸福的回忆。若有人可问粥可温，一碗粥，足矣
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食材
- 瘦肉 300g
- 猪肝 200g
- 姜葱 适量
- 盐油 适量
- 大米 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 大米下锅后先煮30分钟
2. 姜剁成碎末，葱切小段
3. 放在碗里备用
5. 加入适量盐和油腌制半小时
6. 白粥煮开后放入猪肝和瘦肉（约30分钟）
7. 放入肉后再煮20分钟
8. 20分钟后加入葱和姜末
9. 加入适量盐（我的是两勺）
10. 加入适量鸡精（也是两勺）
11. 搅拌均匀后焖1分钟
12. 猪肝瘦肉粥出锅～
小贴士
- 猪肝补血，女性日常可适量吃。煮前用盐水浸泡猪肝半小时，煮后加入葱姜，能减少猪肝本身的腥味
菜谱创建于:2019年03月24日 16:20
