双菇鸡丝

双菇鸡丝

蘑菇含水量很多,矿物质也很丰富,味道鲜美

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食材

  • 白玉菇 100g
  • 蟹味菇 100g
  • 鸡胸肉 200g
  • 红绿尖椒 各20g
  • 大蒜 3瓣
  • 姜丝 10g
  • 酱油 15g
  • 少许

步骤

双菇鸡丝,准备食材

1. 准备食材

双菇鸡丝,蒜切末,姜切丝

2. 蒜切末,姜切丝

双菇鸡丝,菇切两段

3. 菇切两段

双菇鸡丝,尖椒切丝

4. 尖椒切丝

双菇鸡丝,鸡胸切丝

5. 鸡胸切丝

双菇鸡丝,锅中煮沸水,放入鸡胸

6. 锅中煮沸水,放入鸡胸

双菇鸡丝,放入姜丝

7. 放入姜丝

双菇鸡丝,去浮,捞出

8. 去浮,捞出

双菇鸡丝,锅中热油放入蒜末爆锅,放入鸡丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>翻炒

9. 锅中热油放入蒜末爆锅,放入鸡丝,酱油翻炒

双菇鸡丝,加入双菇

10. 加入双菇

双菇鸡丝,翻炒

11. 翻炒

双菇鸡丝,最后加入尖椒,加入盐调味即可

12. 最后加入尖椒,加入盐调味即可

双菇鸡丝,完成

13. 完成

菜谱创建于:2019年03月31日 09:12

应季菜肴

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